De Tartare Special is een smeuïgere variant op onze klassieke Tartare in bokaal. Met zijn zachtere, minder zure smaak en extra stukjes ajuin past hij perfect bij frietjes, gepaneerde vis en calamares. Wie de originele Tartare als te zuur ervaart zal al gauw verknocht zijn aan deze smeuïgere variant.
Ingrediënten: plantaardige olie, azijn, ui 7,0%, water, eigeel, dextrose, kappers, mosterd (azijn, mosterdzaad, water, zout, specerijen), zout, sjalot, gemodificeerd zetmeel, suiker, kruiden, aroma's (bevat selderij), conserveermiddelen: kaliumsorbaat en natriumbenzoaat, verdikkingsmiddelen: guar- en xanthaangom, antioxidant: E385.
| Gemiddelde voedingswaarde | per 100 g | per portie 15 g | GDA |
|---|---|---|---|
| Energetische waarde | 2296 kJ (557 kCal) | 344 kJ (84 kCal) | 4% |
| Eiwitten | 1,0 g | 0,1 g | 0% |
| Koolhydraten waarvan suikers |
5,7 g 4,2 g |
0,9 g 0,6 g |
0% 1% |
| Vetten waarvan verzadigde |
58,8 g 4,5 g |
8,8 g 0,7 g |
13% 3% |
| Voedingsvezels | 0,2 g | 0,0 g | 0% |
| Natrium | 0,77 g | 0,12 g | 5% |
GDA: percentage van de dagelijkse voedingsrichtlijn op basis van 2000 kCal.
